Ei tuloksia

Curry Madras on intialaisen keittiön todellinen klassikko! Tulinen yhdistelmä tomaattia, kookosta, chiliä ja tuoksuvaa korianteria Tämän mausteisen ruoan juuret ovat Etelä-Intian Chettinad-alueella, missä se valmistetaan tuoreista masala-mausteista. Curry Madras ruoka tehdään usein lisäämällä kastikkeeseen kanaa, mutta se sopii erinomaisesti myös kasvisversioksi esimerkiksi herneiden ja kukkakaalinnuppujen kanssa. Curry Madras makuyhdistelmä sopii erinomaisesti jasmiiniriisin, raita-kastikkeen ja mangochutneyn kanssa! Valmistus: paista kana/ paneer juusto pannulla n. 5 min. Lisää kastike pannulle ja anna kanan kypsentyä pienellä lämmöllä välillä sekoittaen n. 15 min. Avaamaton pakkaus säilyy huoneenlämmössä ja avattuna kastike täytyy säilyttää jääkaapissa ja käyttää 3 vuorokauden kuluessa. Kastike on valmis lämmitettäväksi, pussi ei sovellu mikroon."

RI % keskim. aikuisen päivittäisestä saannista.

sipuli, vesi, kookosmaito (8,4 %), auringonkukkaöljy, tomaattipyree (5,1 %), tamarindi, kuivattu kookosjauhe (1,7 %), maissijauho, inkivääri, valkosipuli, korianteri (lehdet, jauhe) (1,3 %), punainen chili-jauhe (1 %), suola, Madras -curryjauhe (0,7 %), SINAPINSIEMEN, currylehti, kurkumajauhe, juustokuminansiemen, mustapippuri, garam masala (0,2 %), fenkoli, juustokuminajauhe. Saattaa sisältää myös gluteenia sisältäviä viljoja, maapähkinöitä, soijaa, maitoa, seesamia, pähkinöitä ja selleriä.