Ei tuloksia

Via Korean kana bullgog on Vian versio korealaisesta klassikosta. Bulgogia on valmistettu korealaisissa keittiöissä jo tuhat vuotta. Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti tulta ja lihaa. Bulgogin umamisen maun muodostavat soija, inkivääri ja täyteläinen seesami. Nyt suomalaisella broilerilla.

RI % keskim. aikuisen päivittäisestä saannista.

kastike [vesi, hunajaomenaviinietikka, sitruunamehu, sokeri, inkivääri, tomaattikastike (tomaattisose, glukoosi-fruktoosisiirappi, vesi, inverttisokerisiirappi, suola, aromi), valkosipuli, rypsiöljy, SOIJAkastikejauhe [sis. SOIJAkastike (SOIJApapu, VEHNÄ, suola), maltodekstriini, suola], chili, jodioitu suola, muunnettu tärkkelys, maltodekstriini, aromit (mm. seesaminmakuinen, umami), dekstroosi, mausteet (mm. valkosipuli, mustapippuri, kevätsipuli), emulgointiaine (auringonkukkalesitiini), väri (E150c)], suomalainen broilerinliha 16 %, porkkana, riisi, kaali, sipuli.